Le gaspillage alimentaire représente 10 % de l’ensemble dez gaz à effet de serre et a un impact financier important. Il est dans l’intérêt commun de la planète, des épiciers et des chaînes alimentaires de tout faire pour l’éviter. La diminution des spores de moisissure et de la poussière présentes dans l’air garantit la qualité et la durée de conservation du produit. Cela crée également un meilleur environnement de travail et profite aux installations telles que les systèmes de refroidissement, la ventilation et les chariots élévateurs. Dans l’ensemble, la qualité de l’air a un impact considérable sur la durabilité globale.
L’un des clients de QleanAir est un grand distributeur alimentaire qui possède plus de 200 magasins répartis dans toute la Suède et trois entrepôts centraux. Les entrepôts approvisionnent en marchandises l’ensemble des magasins présents en Suède. Ce processus a été développé pour être aussi écologique et efficace que possible. La grande distribution se concentre sur la durabilité et la qualité sans impacter les prix bas. Avec des magasins respectueux du climat et certifiés écologiques, une logistique rationalisée et une durabilité solide, la grande distribution démontre son engagement envers la qualité et l’environnement, pour lequel l’étape clé a été l’installation de purificateurs d’air.
Le premier contact avec QleanAir a eu lieu en 2014, lorsque la demande de purification de l’air est intervenue dans le cadre d’une reconstruction de l’un des entrepôts.
« Au cours de la reconstruction d’un entrepôt, beaucoup de poussière se répand dans l’air et se dépose sur la marchandise. Nous avons donc cherché une solution de purification de l’air et sommes entrés en contact avec QleanAir Scandinavia. Nous avons étudié le marché et procédé à un approvisionnement solide. QleanAir Scandinavia nous a fait une très bonne impression et après évaluation, nous avons estimé qu’ils étaient les meilleurs pour fournir la meilleure qualité au meilleur prix », déclare le responsable logistique de l’entrepôt.
Les purificateurs d’air ont été installés temporairement pour la reconstruction, mais la différence notée était si importante et les avantages si évidents que la grande distribution a décidé d’installer des purificateurs d’air de façon pérenne dans deux entrepôts sur trois.
L’entrepôt qui a été étendu à plus de 54 000 m², compte désormais plus de 15 purificateurs d’air qui créent un environnement intérieur qui profite à la fois aux produits, aux personnes et aux équipements. Grâce aux purificateurs d’air installés dans le rayon fruits et légumes, les marchandises se conservent plus longtemps, car le risque de spores de moisissures a été considérablement réduit. Dans le service de réfrigération et de congélation, les besoins d’entretien des ventilateurs de refroidissement sont réduits. Dans les salles du personnel et les espaces administratifs, l’air intérieur est plus sain pour le personnel, malgré les imprimantes et les équipements qui fonctionnent sans interruption.