2 glada arbetare i skyddskläder inom matindustrin som bär på bricka med kakor

Produkcja żywności i napojów

Produkty / Produkcja żywności i napojów

W każdym zakładzie zajmującym się przygotowaniem lub produkcją żywności i napojów czystość jest koniecznością pozwalającą zapewnić bezpieczeństwo i wysoką jakość produktów. Jakość powietrza w pomieszczeniach jest istotnym czynnikiem wpływającym na bezpieczeństwo, jakość i trwałość produktów, a także na zdrowie pracowników. Obowiązuje wiele norm higienicznych, które mają chronić produkty, personel i konsumentów oraz pomóc firmom uniknąć kosztownych problemów. Oferujemy szereg rozwiązań pozwalających rozwiązywać wszystkie te problemy, a także specjalną gamę rozwiązań dla palaczy.

Rekomendowane produkty

Poznaj nasze produkty

Wyzwania

Zanieczyszczenie krzyżowe między produktami może prowadzić do pogorszenia ich jakości, a także powodować poważne objawy alergiczne u konsumentów. Zanieczyszczenia drobnoustrojami przenoszonymi drogą powietrzną przez zarodniki pleśni i bakterie, takie jak salmonella, listeria i campylobacter, obniżają jakość i trwałość produktów oraz zagrażają zdrowiu konsumentów. Zanieczyszczenie cząstkami, takimi jak kurz, składniki w proszku i produkty spalania, zwiększa koszty czyszczenia i uszkadza produkty oraz sprzęt. Ponadto wszystkie te problemy mogą wpływać na zdrowie pracowników, co prowadzi do częstych absencji i spadku produktywności. Według grupy Tasa wskaźnik urazów i zachorowań wśród pracowników branży produkcji żywności należy do najwyższych na tle wszystkich innych branż. Kolejnym wyzwaniem jest palenie papierosów. Obiekty w tej branży są zwykle duże, a palenie na zewnątrz oznacza dłuższe przerwy na palenie, co ma negatywny wpływ na produktywność.

Korzyści

Każdy element produktów serii FS 70 Food Grade został zaprojektowany w ścisłej współpracy z branżą produkcji żywności i napojów, aby zapewnić zgodność z najważniejszymi normami higienicznymi. Urządzenie jest wydajne, energooszczędne i ciche, a ponadto jest wykonane z odpornej na korozję stali nierdzewnej, ma uszczelnioną obudową, powierzchnie bez wgłębień i zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie. Cząsteczki są wychwytywane za pomocą wielostopniowych filtrów umieszczonych bezpośrednio w siatce. Rozwiązanie takie zapobiega gromadzeniu się cząsteczek wewnątrz urządzenia przed przekazaniem oczyszczonego powietrza do otoczenia. Dostępnych jest kilka konfiguracji filtrów i akcesoriów wylotowych, dzięki czemu można stworzyć niestandardowe rozwiązanie dopasowane do konkretnych wymagań. Gdy potrzebna jest większa wydajność w zakresie zatrzymywania pyłu, doskonale sprawdzą się także modele FS 70 Extra Capacity i FS 90 Standard. Kabina S 60 to jedno z rozwiązań dla palących, które polecamy, aby skrócić przerwy na palenie i zwiększyć produktywność.